विभाग की ओर से जारी विवरण के अनुसार, पाटलिपुत्र औद्योगिक क्षेत्र स्थित मेसर्स गोल्डन डेयरी प्रोडक्ट्स प्राइवेट लिमिटेड में जांच के दौरान फ्रोजन स्टोरेज क्षेत्र में भारी गंदगी पाई गई।
जांच अभियान के तहत खेमनीचक स्थित सलोनी एंटरप्राइजेज का भी निरीक्षण हुआ—।
खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 की धारा 32 के तहत संबंधित प्रतिष्ठानों को सुधार नोटिस थमाए गए हैं—। कारोबारियों को कमियों को दूर करने के लिए 14 दिन की समय-सीमा दी गई है—।
बिहार में त्योहारी सीजन के दौरान मिलावटी खोया, पनीर, तेल और मिठाइयों की खपत तेजी से बढ़ती है।
त्योहारों से पहले पटना में खाद्य संरक्षा विभाग ने आइसक्रीम और डेयरी इकाइयों पर औचक छापेमारी की।